Tomaten Saatgut entnehmen

Tomatensamen von sortenfesten Tomaten werden entnommen, um Saatgut für das Folgejahr und darüber hinaus zu haben.

Dazu ist eine Nassreinigung mit Gärung nötig.

Tomaten haben eine keimhemmende Schicht, die zuvor gelöst werden muss, damit die Samen für das nächste Jahr verwendet werden können.

Die Reinigung und die Trocknung kann in den folgenden einfachen Schritten erfolgen.

Was wird benötigt:

• Beschriftungsetikett
• Gefäß mit lockerem Deckel
• Küchenrolle
• Teefilter
• Aufbewahrungsglas

Wie wird der Tomatensamen entnommen:

• Tomatensorte auf das Beschriftungsetikett schreiben und auf das Glas zur Reinigung kleben
• Samen vorsichtig von der Tomate auskratzen und in ein Glas mit Wasser geben
• Glas mit Samen und Fruchtfleisch an einem hellen Ort stellen und mit einem losen Deckel abdecken (nicht fest verschrauben)
  • Dadurch kommen die Samen mit dem Fruchtfleisch zur Gärung und die keimhemmende Schicht löst sich.
  • Glas ca. 2-3 Tage in stehen lassen
  • Die Tomatenkerne sinken dann zu Boden und verlieren ihre glatte Oberfläche und fühlen sich rauer an.
    • Wenn viel Fruchtfleisch um die Samen sind, dann bleibt das zu Bodensinken auch aus.
• Fruchtfleisch mit Samen wird in ein Sieb gegeben und mit einer kleinen Küchenbürste unter fließendem Wasser vom Fruchtfleisch gereinigt.
  • Gut abtropfen lassen, damit die Samen nicht mehr ganz feucht sind.
• Samen werden dann mit einem kleinen Löffel auf die aufgelegte Küchenrolle gegeben.
  • Es ist gut, die Küchenrolle vorher mit der Tomatensorte und dem Erntejahr zu beschriften.
• Die auf der Küchenrolle befindlichen Tomatensamen werden dann an einem eher dunkleren, gut gelüfteten Platz, getrocknet.
  • Dabei kleben die Tomatensamen an der Küchenrolle fest und können später gut verpackt werden.
  • Nach 2-3 Tagen sind die Samen gut aufgetrocknet und können endverpackt werden.
• Dazu wird die Küchenrolle zusammengefaltet und in einen Teefilter gegeben.
• Der Teefilter mit den Samen kommt in ein entsprechend hohes Glas und wird an einem dunklen, nicht zu warmen und temperaturstabilen Ort aufbewahrt.

Viel Freude bei der nächsten Aussaat mit deinem eigenen Tomatensaatgut.